３月例会
みなさん日本酒はお好きですか？ ３月例会はお酒大好きで有名な「北海道産酒ＢＡＲかま田」のオーナー親びんこと、鎌田孝さんのセミナーを開催しました。 長い飲食経営の様々な経験談や、道産酒の過去と未来についてなど１時間びっちり […]
新年会 ２０２５
１月３１日 ＦＢＡ新年会を開催しました。毎年恒例になりつつあるゲーム大会！今年は「削り節食べ当てゲーム」と「お米の品種当てゲーム」でした 豊平区平岸にありますお蕎麦屋さんの「瀬口」さまのお店をお借りしての開催 お蕎麦が最 […]
１月幹事会 at KEN`S CAFE
札幌市西区琴似にありますケンズカフェでフードビジネスアソシエーション新年の幹事会を行いました。コーヒーとサンドイッチを食べながら、2時間近くミーティングをしました。 いろんな意見やアイデアが聞けて良かったです。 議題は１ […]
忘年会
２０２４年の忘年会はAPRｸﾞﾙｰﾌﾟの社長にお願いして、EDW（エスプレッソDワークス）というお店で開催しました。ココノススキノ１階の路面店にありまして、とっても交通の便がよいお店です。メンバーの中にも、もう既に何度も […]
12月バイブス会
年内最後の例会が開催されました。 中川札幌市議をお迎えしての講和をして頂きました。札幌の観光事情から札幌ドームの話など幅広くお話していただきました。特に、丘珠空港の拡張と創成側通りの改造構想のお話は興味深いものがありまし […]
ｍｏｕｎｔａｉｎｍａｎ例会
１１月例会はマウンテンマンでＢＢＱをやりました。松永園の社長松永さんが自社で生産したお米であや姫、ゆめぴりか、ななつぼしで三種類のおにぎりを作ってきてくれました。 みんなで食べ比べ当てる人が数名いましたが、どれも美味しか […]
飲食店経営審議会１０月例会参加
今回は３０社ほどの規模で行われました。未来の飲食業界を考えるグループ討論会が行われ、それぞれの立場から考えやアイデアが飛び交いました。 事業内容の発表する機会を頂き、３分くらいお話しさせていただきました。少しは認知してい […]
２０周年 ケンズカフェ
ＦＢＡのメンバーであります、有限会社ケンズコーヒーシステムが経営する「ケンズカフェ」が２０周年を迎えました！おめでとうございます！ということで、お花をみんなから贈らせていただきました。 札幌市西区琴似にあります。自家焙煎 […]
一般社団法人北海道飲食店経営審議会9月例会
回毎に人数が増えていくバイブス会ＦＢＡとして参加しておりますが、この日は５０人超え！グループディスカッションを行い、飲食業界に限らず、この北海道、札幌を何とかしなくては！という話し合いが行われました。 お酒を飲みながら懇 […]
９月例会
場所はモダンタイムス。ＡＰＲグループの代表取締役社長 青木氏にお願いをしてグループの歴史や今後の展開についてお話を頂きました。我々のためにこの部屋を貸し切りにして頂きました。感謝しかありません。 飲食店を魅力ある業界にし […]