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東京ビッグサイト ホテルレストランショー

今年はどんな新商品が出展されているかなー

ソフトクリーム巻き巻きロボット。人がやるより上手に巻いていました。量も一定になってコスト管理も正確に。
外国の格安冷蔵庫メーカーが来ていました。
デザイン冷蔵庫。ステンレスの素材がエレガントです。

やはり人手不足解消のロボットや、無人システム、無人販売に関連した商品が目立っていました。

人手不足は北海道だけの問題ではないのですね。

二日目の東京は大雪でした。道民の私には何てことありませんが、東京は大騒ぎ!!
東京で食べる北海道ジンギスカン。

この店最高に美味しかったです。

炭火に穴あきジンギスカン鍋。
浅草にある老舗喫茶。
It’s very busy!!
It’s our breakfast.
It’s a beautiful Kappa!

厨房屋なら河童橋へは必ず行くべし。

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